Cum să împachetezi corect mâncarea pentru trekking

Planifică totul cât mai detaliat. Fiecare gram în plus se va simți în rucsac.

Introducere

Haideți să vedem care sunt opțiunile disponibile astăzi și cum să alegem mâncarea potrivită pentru o drumeție. La drum lung, fiecare gram în plus se simte, dar, pe de altă parte, este esențial să vă refaceți energia și să vă hidratați regulat. Vă vom explica cum să vă compuneți meniul pentru trek, la ce să fiți atenți și ce să împachetați.

Stabiliți un plan

Așa cum îți planifici traseul trekului și durata acestuia, pregătește-ți și un plan alimentar. Cum să faci asta? De fapt, este simplu. Creează un meniu pentru întreaga durată a trekului, fie că pleci într-o drumeție de o zi sau într-o expediție mai lungă. Gândește-te la faptul că ai nevoie de un mic dejun consistent, care să îți ofere energie pentru întreaga zi. Pe parcursul zilei, trebuie să îți reîncarci energia astfel încât performanța ta să nu scadă. Iar seara, ai nevoie de o masă care să te ajute să te regenerezi și să te pregătești pentru ziua următoare. Nu uita să înmulțești totul cu numărul de participanți.

Alegeți mâncare outdoor de calitate

Astăzi sunt disponibile alimente special concepute pentru activități în aer liber. Sunt nutritive, dar în același timp ușoare și rezistente la depozitare. Acestea te ajută să îți refaci energia la timp. Baza o reprezintă un mic dejun hrănitor, cum ar fi terciul, müsli, dar și omleta sau pâinea cu pate.

O dată pe zi, ar trebui să îți oferi corpului o masă consistentă. Pentru trekking, mesele deshidratate sunt ideale, având greutate minimă, dar un gust excelent. O altă opțiune sunt meniurile sterilizate de calitate, care, prin gust și consistență, nu diferă de mâncarea gătită acasă.

Nu uita să îți pui în rucsac o lingură și un cuțit solid, care îți va fi util în multe situații.

Completează aportul zilnic de energie cu o supă fierbinte. Și când vorbim despre supe, nu ne referim la cele instant din supermarket – deși, la nevoie, potolesc foamea. Îți recomandăm supe nutritive, ambalate în variante ușoare sau ultra-ușoare, cu un gust autentic, care te vor ajuta să îți refaci energia pierdută.

SFAT: Trebuie să îți împachetezi mâncarea pentru un trek, dar vrei să economisești cât mai mult spațiu și greutate? Îți recomandăm Adventure Menu ultra-ușor, pe care îl poți încălzi direct în punga Zipper-bag folosind o capsulă de autoîncălzire. Astfel, poți lăsa arzătorul acasă!

Technologia MRE

La mesele destinate activităților outdoor, vei întâlni adesea termenul MRE. Aceasta este abrevierea din engleză pentru Meals Ready to Eat, adică mese gata de consum. Inițial, au fost dezvoltate pentru armată, dar s-au răspândit rapid ca opțiuni nutritive și de calitate pentru călătorii și aventuri în aer liber.

Cum să iți refaci rapid energia

De îndată ce ai nevoie de un impuls rapid de energie, carbohidrații intră în scenă. Sunt excelenți pentru a face față unei sarcini dificile pe termen scurt, dar trebuie să fii pregătit pentru o posibilă scădere bruscă a energiei ulterior. Zaharurile simple, care oferă un aport rapid de energie, se găsesc în fructe, miere, malt și, bineînțeles, în dulciuri. Este recomandat să le combini cu carbohidrați complecși, care se eliberează mai lent și oferă energie de durată. Aceștia se găsesc în cereale, leguminoase, legume și cartofi.

O alegere ideală pentru echilibru sunt batoanele RAW și proteice.

SFAT: Băuturile energizante, gelurile și batoanele sunt adevărate bombe energetice extrem de practice.

Gustări

Chiar și în timpul unui trek, este important să îți reîncarci energia constant și, de ce nu, să îți satisfaci pofta de ceva bun. Așa că nu uita să îți împachetezi nuci, batoane nutritive, o cutie cu fructe și legume proaspete, fructe uscate sau carne uscată. Poți adăuga și cașcaval care nu doar că aduce diversitate, dar este și o gustare hrănitoare.

Dacă vei ronțăi câte ceva în mod regulat, vei evita epuizarea și senzația de picioare grele ca plumbul.

Insectele sunt alimentul viitorului. Au valori nutriționale unice, fiind o opțiune ideală pentru hrana de trekking.

Nu uitați de hidratare

Dacă nu vei avea posibilitatea de a reumple rezervele de apă pe parcursul zilei, va trebui să îți împachetezi suficientă apă. Fără o hidratare adecvată, corpul nu va funcționa corect. Cel mai bine este să consumi lichide în cantități mici la fiecare 15 minute. Cantitatea optimă de lichide necesară zilnic poate fi calculată folosind o formulă simplă.

cantitatea zilnică recomandată de lichide (în litri) = greutatea corporală (în kg) / 30

Exemplu: La o greutate de 65 kg, vei avea nevoie de aproximativ 2,2 litri de lichide pe zi.

2,2 l = 65 kg / 30

Acest calcul este doar orientativ. Când îți planifici consumul de apă, ia în considerare nevoile tale individuale, intensitatea activităților și prognoza meteo. Pentru călătorii, cele mai practice sunt sticlele outdoor și sportive. Pentru apă curată, un sistem de hidratare (hydrovak) este o alegere excelentă, permițându-ți să bei apă în mod constant, fără a-ți ocupa mâinile.

În teren, un filtru portabil de apă îți va fi de mare ajutor, permițându-ți să reumpli rezervele din surse naturale.

Seara, în tabără, îți poți pregăti un ceai fierbinte sau o cafea la un espressor portabil. Iar dacă vrei să te bucuri de cafea și pe drum, un termos este soluția ideală!

Câtă mâncare să împachetați pentru o persoană?

Cu siguranță nu vrei să cari greutate inutilă în spate. Pentru o orientare de bază, îți poți calcula aproximativ consumul zilnic de energie. Se estimează că un drumeț consumă 2,4 kJ pe kilogram de greutate corporală pentru fiecare kilometru parcurs și pentru fiecare 60 de metri de diferență de nivel.

consumul de energie (în kJ) = 2,4 × greutatea corporală (kg) × (distanța în km + diferența de nivel în m / 60)

Exemplu:
Am o greutate de aproximativ 65 kg și mă pregătesc pentru o drumeție de 40 km, cu o diferență de nivel de 1000 m. Folosind formula, calculez că pe parcursul traseului voi consuma aproximativ 8 400 kJ de energie.

8 400 kj = 2,4 X 65 X (40 + 1 000 / 60)

Doar că am uitat să adaug greutatea bagajului pe care îl voi transporta. Prin urmare, trebuie să refac calculul. Și, dintr-o dată, îmi dau seama că consumul meu de energie va fi mult mai mare. În plus, acest calcul nu ia în considerare energia consumată pentru pregătirea taberei și alte activități suplimentare.

11 560 kj = 2,4 X 85 X (40 + 1 000 / 60)

Și un sfat bun pentru final: mănâncă inteligent înainte de plecare. Este esențial să îți asiguri suficientă energie și nutrienți chiar înainte de a porni la drum. Alege alimente bogate în carbohidrați complecși – produse din cereale integrale, terci de ovăz, paste, orez. De asemenea, nu pleca flămând sau deshidratat în prima zi a expediției. Consumă o masă sănătoasă și hrănitoare, alături de suficientă apă.

Astfel, vei economisi spațiu în rucsac și vei începe călătoria în cea mai bună formă!

• Arzătoare outdoor

• Veselă outdoor

• Mâncare MRE

• Bucătărie de camping

Link-uri utile

• Testarea produselor >

• Sfaturi >

• Newsletter> 

• E-SHOP >

Autor: Lucie Krůčková

Resurse: arhiva autorului