BioBiltong Biltong Chilli
Carne uscată
Informații despre produs
Biltong este o tehnică delicată de maturare a cărnii care provine din Africa de Sud, unde a fost adusă de coloniștii olandezi la începutul secolului al XVII-lea. Această rețetă originală a fost perfecționată cu atenție în măcelăria de familie a BioBiltong, fondată în 1994, pentru a obține gustul dorit, frăgezimea și prospețimea de lungă durată.
Marca utilizează numai ingrediente organice, inclusiv carne de vită organică provenită de la animale crescute în aer liber, fără hormoni și antibiotice, și de la ferma organică locală Turová. Bogată în proteine și săracă în grăsimi și zaharuri, această delicatesă este un companion excelent pentru excursioniști, cicliști, alpiniști, culturisti, călători și iubitori de carne.
O dovadă a calității ridicate este acordarea unei stele de aur în 2021 de către Great Taste - cel mai mare și mai prestigios premiu alimentar din lume.
Principalele avantaje ale cărnii uscate BioBiltong:
- metoda de uscare delicată a cărnii Biltong
- caracterizat prin fragilitate și prospețime de lungă durată
- Ingrediente organice
- Carne de vită ecologică de la animale crescute în aer liber
- o delicatesă bogată în proteine
- sărace în grăsimi și zaharuri
Ingrediente:
Pentru producerea a 100 g de BIOBILTONG, au fost utilizate 270 g de carne de vită PREMIUM BIO, de la animale crescute în aer liber.
Parametri
- Marcă
- BioBiltong
- Tip de carne
- Vită
- Termen de garanție
- 24 luni
Despre producători
BioBiltong este o întreprindere familială cu o tradiție îndelungată în domeniul măcelăriei, specializată în producția de carne uscată Biltong. Pentru producție se folosesc numai ingrediente organice, inclusiv carne de vită crescută în aer liber, fără hormoni și antibiotice, de la ferma organică locală Turova. Rețeta originală a fost atent rafinată de-a lungul anilor pentru a obține gustul dorit, tandrețea și prospețimea de lungă durată.