Jerky Biltong Original 25g
Carne uscată
Carnea de vită uscată foarte delicioasă Indiana Jerky va încânta orice gurmand.
Informații despre produs
Indiana Jerky este carne de vită uscată marinată în condimente, apoi uscată și tăiată în felii subțiri. O gustare plină de proteine, bazată pe rețete din Africa de Sud. De neratat în deplasare, acasă sau la birou. 100 g Indiana Biltong conțin 220 g de carne de vită.
Rețeta originală, cu o aromă europeană inconfundabilă de carne sărată.
Principalele avantaje ale Indiana Jerky 25 g:
- conținut scăzut de grăsimi (1 g în 25 g de produs) și colesterol asociat scăzut
- conținut ridicat de proteine
- supliment alimentar
- destinat consumului direct
- gust deosebit
- întotdeauna la îndemână
- fabricat din ingrediente de cea mai bună calitate
Ingrediente: carne de vită, oțet de cidru de mere, glicerină, sare de mare, piper negru, ceapă măcinată, amestec de condimente.
Fiecare pachet conține un absorbant de oxigen care păstrează gustul și aroma fără nicio contaminare negativă pe toată durata de valabilitate a produsului.
100 g de Beef Biltong este fabricat din 220 g de carne de vită.
Cum se usucă Jerky ?
- Bucățile de carne de calitate sunt curățate de părțile grase și tendoanele și tăiate în felii subțiri.
- Carnea este marinată în "măcelărie" conform unei rețete secrete.
- Apoi este așezată manual pe grătare.
- Feliile de carne sunt uscate la diferite temperaturi timp de câteva ore și, în final, sunt afumate în mod natural.
- Urmează tranșarea mecanică și apoi cântărirea pe un cântar vibrator, împărțirea în saci cu absorbant de oxigen și, în final, împachetarea totul într-o atmosferă de protecție. La final, Jerky trece de inspecția finală, iar pungile sunt depozitate și prezentate în cutii de carton. Întregul proces se desfășoară sub constantă supraveghere veterinară.
Tabel nutrițional:
Beef JERKY Biltong | 100g | 25g * | GDA 25g ** |
Valoare energetică în kJ | 1192 | 298 | 4% |
Valoare energetică în kcal | 282 | 71 | 4% |
Grăsimi în g | 4,8 | 1,2 | 2% |
din care saturate în g | 2,4 | 0,6 | 3% |
Carbohidrați în g | 8,9 | 2,2 | 1% |
din care zaharuri în g | 0,9 | 0,2 | 0% |
Proteine în g | 51 | 13 | 26% |
Sare în g | 2,8 | 0,7 | 12% |
* 1 porție; ** aport mediu de referință pentru un adult
Parametri
- Marcă
- Jerky
- Greutate
- 25 g
- Tip de carne
- Vită
- Termen de garanție
- 24 luni
- EAN
- 8594055301301
Despre producători
Indiana beef Jerky este carne uscată produsă în conformitate cu vechile rețete indiene, cu cele mai recente tehnologii care se adaptează papilelor gustative Europene. Indiana beef Jerky este o gustare non-gras, este sănătoasă bogată în proteine, cu un nivel redus de colesterol și cu un conținut foarte scăzut de grăsimi. Indiana beef Jerky conține un tip de sare pretins mai sănătos K-salt (în loc de NaCl KCI), care nu încarcă corpul uman cu exces de sodiu.