Chana Masala este un fel de mâncare tradițional din India și Pakistan. Un ingredient important este năutul, cu conținut ridicat de proteine, carbohidrați, precum și urme de fier, magneziu și zinc.
Informații despre produs
Trek'N Eat este o companie germană care introduce o serie de pași laborioși pentru a pregăti fiecare conținut individual al unei pungi TREK'N EAT, începând cu o concepție complexă al alimentelor pentru a se adapta nu numai la compoziția energetică și nutrițională, ci și la gust și consistență.
Chana Masala este o mâncare tradițională din India și Pakistan. Un ingredient important este năutul - o legumă asemănătoare cu fasolea. Năutul se caracterizează prin conținutul ridicat de proteine și carbohidrați, precum și prin urme de fier, magneziu și zinc. Astfel, acest fel de mâncare este ideal după o drumeție grea și exerciții fizice. Felul de mâncare este vegan și nu conține gluten sau lactoză.
Alimentele sunt deshidratate prin liofilizare(sau îngheț). Acest proces elimină apa din alimente fără a le strica forma și păstrează vitaminele și mineralele benefice. Astfel, alimentele sunt mult mai ușoare, dar își păstrează valoarea nutritivă și aromaoriginală.
Prepararea este foarte simplă și nu veți murdări nicio farfurie (cu excepția lingurii). Marca Trek'n Eat dispune de cea mai avansată tehnologie de ambalare din industrie, astfel încât ambalajele nu sunt doar extrem de durabile și impermeabile la oxigen (care accelerează deteriorarea alimentelor), ci și incredibil de ușor de utilizat - cu perforații cu laser, fund plat, resigilabile și colțuri rotunde pentru a fi ușor de transportat în bagaje. Ambalajul este reciclabil cu polietilenă. Marca Trek'n Eat a renunțat la utilizarea uleiului de palmier și a boabelor de soia, a căror cultivare reprezintă o povară excesivă pentru mediu.
Caracteristicile principale:
fără adaos de substanțe pentru îmbunătățirea gustului
liofilizare
mâncare vegană completă
concepută de nutriționiști și bucătari
condimentarea fină a alimentelor - poate fi condimentată
greutate mică
ambalaje reciclabile
termen de valabilitate lung (până la 5 ani)
se poate consuma din ambalaj
greutatea hranei finite 540 g
Metoda de preparare:
Rupeți capacul pungii
Îndoiți punga la pliul exterior, astfel încât să puteți vedea câtă apă trebuie turnată.
Se toarnă 450 ml de apă fierbinte peste alimentele din punga originală și se amestecă bine.
Închideți gâtul pungii (sistem ZipLoc) pentru a evita pierderea aromei din alimente și așteptați timpul necesar înainte de a mânca.
Deschideți gâtul pungii și începeți să consumați confortabil direct din pungă.
După ce ați mâncat, aplatizați punga și închideți gâtul (pentru a împiedica scăparea reziduurilor de mâncare), puneți-o înapoi în rucsac și aruncați-o la gunoiul de plastic după ce vă întoarceți într-o zonă civilizată.
Valori nutritive:
Valori nutritive
la 100 g de amestec uscat
calorii
620 kcal
Grăsimi
2,1 g
din care saturate
0,2 g
Glucide
68,6 g
dintre care zaharuri
13,0 g
Fibre
2,5 g
Proteine
9,4 g
Sare
1,7 g
Ingrediente:
orez cu bob lung, năut 22%, zahăr, ceapă, bucăți de măr, paprika, maltodextrină, amestec de condimente (conține țelină), pudră de curry (conține muștar), sare, piper roșu uscat, pudră de ardei iute uscat, extract de rozmarin.
Krisztián Vadovszky face parte dintr-o echipă de bucătari care se străduiesc să îi inspire și pe alții să gătească în natură. În articolul de astăzi, el vă aduce trei rețete simple pe care le puteți găti și dumneavoastră în drumeție.
Amintiți-vă întotdeauna 10 principii pe care orice iubitor al naturii ar trebui să le cunoască și să le respecte. În articolul de astăzi, Katka Balcarová le numește și explică pentru dumneavoastră.
Nu mai vreți să mâncați doar sandwich-uri reci în călătoriile dumneavoastră? Gătiți o masă caldă în aer liber! Ce trebuie să luați cu voi și la ce să fiți atenți, toate acestea se regăsesc în articolul de astăzi.